Hurra för maskrosor!

En av de få växter så här tidigt på säsongen som ger mat till bin. Med maskrosor tillverkar bin stora mängder högklassig gulfärgad honung.
bild på Maskros

Snart är den här, maskrosen. Usch kanske du tänker och tar fram maskrosjärnet för att gå ut och rensa i gräsmattan. Maskrosor är fantastiska! De finns där när de första bina kommer ut och söker mat, en av de få växter så här tidigt på säsongen som ger mat till bin. Med maskrosor tillverkar bin stora mängder högklassig gulfärgad honung. Och bin behövs för pollineringen av de frukter/växter/grödor vi vill äta. Så indirekt ger maskrosorna dig mat på bordet, bra va!

Maskrosen som medicinalväxt

Maskrosen används inom naturmedicin för att stimulera matsmältningen, den är vätskedrivande, motverkar gasbildning och löser upp slaggämnen i bindvävnaden. Avkok på maskros kan användas till sårtvätt. Mjölksaften från stjälken kan användas vid omläggning av sår.

Maskrosen i matlagning

Späda maskrosblad är goda i sallader och kan användas som ruccola. De innehåller en hög halt av C-vitamin. De gula solarna i gräsmattan och i hagarna som lyser så härligt är dessutom ätliga och nuförtiden är det även lagligt att göra maskrosvin på blommorna. Maskrosroten är rik på kolhydrater, den behöver dock kokas i ca 15 minuter för att bitterämnena ska försvinna. Men därefter är den användbar som rotfrukt.

Maskrosen finns dessutom med som en av de 14 prioriterade växterna i en överlevnadssituation i försvarets handbok i överlevnad.

Länge leve maskrosen!

Källor

Wikipedia: https://sv.wikipedia.org/wiki/Maskrossl%C3%A4ktet

Naturbiblioteket: https://naturbiblioteket.se/lakeorter/maskros-mangsidig-och-snabbspridd-lakeort/

Dela gärna!

Mer läsning

Naturen först

Som naturfotograf vill jag ju nå de bilder som ingen annan nått, till exempel genom att vara på platser där få har varit. Det är

Läs mer »
Valpen Harry sitter under en grankvist

Harry the cockerspaniel

Sonen och hans sambo har skaffat ett underbart litet bitmonster med namnet Harry. Världens sötaste och vassaste lilla goding, 12 veckor gammal. Under julhelgen fick

Läs mer »

Besök på Landsort

Sedan 2015 har jag varje år besökt Landsort, eller Öja som ön egentligen heter, tillsammans med ett gäng likasinnade fototokiga. Vi åker dit en helg

Läs mer »

Sagobild före och efter

För två veckor sedan gjorde jag en fotografering av en bordercollie som kunde många tricks, bland annat high five. Det blev många fina bilder hemma

Läs mer »
bild på Maskros

Hurra för maskrosor!

En av de få växter så här tidigt på säsongen som ger mat till bin. Med maskrosor tillverkar bin stora mängder högklassig gulfärgad honung.

Läs mer »
En strand vid Torö

Varför tog jag bilden?

En bild som inte är något märkvärdig egentligen men som jag gillar. När jag gick där längs stranden på Örudden var det något som fångade

Läs mer »

Test av fotobook

Jag såg ett erbjudande på Instagram från Saal Digital om att få testa att skapa en fotobok. Jag anmälde mig och fick ett presentkort hos

Läs mer »

Oskarpt läge

På senare tid har jag börjat släppa taget om skärpan i bilderna. Omfamna oskärpan. Vilket enligt vissa betyder misslyckade bilder. Men jag tycker att bilder

Läs mer »

Hundar och deras människor

Igår deltog jag i Jaktmässan i Harg, en mycket trevlig tillställning med många utställare och härlig miljö. Det fanns många aktiviteter för hundar och jag

Läs mer »